Шырав
Шырав ĕçĕ:
Апельсин, панулми, ӑшаланӑ ҫӗрулмипе пӑру какайӗ.
Кирлӗ ҫынсем // Петр Речкин. Шухӑшлама вӑхӑт пур: калавсем. — Шупашкар: КПСС Чӑваш обкомӗн издательстви, 1981. — 64 с. — 33–36 с.
Ваҫли Петровчӑ ӗнер машинпа кайса фабрикӑран чӑх какайӗ туянса килчӗ, килне пӗр ещӗк панулми антарса хӑварчӗ.
Усал пулсан та хамӑн // Геннадий Мальцев. Мальцев Г.С. Уй куҫлӑ, вӑрман хӑлхаллӑ: кулӑшла каласем. — Шупашкар: Чӑваш кӗнеке издательстви, 1976. — 80 с. — 45–51 с.
Ҫисе-и эсир, кӑвакал какайӗ епле ҫуллӑ?
Тиха пилӗкне хуҫакансем // Геннадий Мальцев. Мальцев Г.С. Уй куҫлӑ, вӑрман хӑлхаллӑ: кулӑшла каласем. — Шупашкар: Чӑваш кӗнеке издательстви, 1976. — 80 с. — 29–32 с.
Шурӑ ҫӑнӑх, сахӑр, аш-какай консерви, макарон, тӑвар, чӑх какайӗ, сӗлӗ кӗрпи, шӑнтнӑ пулӑ, сӗт, сысна какайӗ, услам ҫу йӳнелнӗ.
Сахӑр, шурӑ ҫӑнӑх йӳнелнӗ // Софья Савнеш. https://chuvash.org/news/34039.html
Сӑлтавӗ — ӗҫ ҫыннисене ҫиме юрӑхсӑр лаша какайӗ пани пулнӑ.
Ленӑ шывӗ ҫинчи рабочисен пӑлхавӗнче пулнӑ пирӗн янташсем // Иван Кузнецов. «Тӑван Атӑл». — 1962, 2(95)№ — 100-101 с.
Лаша какайӗ ытларах ӳте каять тени тӗрӗсех пулчӗ: вӑй кӗме, ӳт хушӑнма пуҫларӗ.
Кӗтмен тӗлпулу // Геннадий Пласкин. Пласкин Г. А. Ҫавраҫил: Роман. — Шупашкар: Чӑваш кӗнеке издательстви, 1993. — 288 с.
Иксӗр те намазлык чикӗр сӑран хутаҫсене, йӗнер айне тиха какайӗ ытларах хурӑр — ҫул ҫинче тарпа пиҫтӗр.
18. Сарайчик хули // Куҫма Турхан. Турхан К. С. Сӗве Атӑла юхса кӗрет: Истори романӗ. Иккӗмӗш кӗнеке. — Шупашкар: Чӑваш кӗнеке издательстви, 1994. — 559 с.
Вӑл та йытӑ какайӗ нумай ҫитернӗ тетчӗҫ.
11. Ват ҫын хаярлӑхӗ // Куҫма Турхан. Турхан К. С. Сӗве Атӑла юхса кӗрет: Истори романӗ. Иккӗмӗш кӗнеке. — Шупашкар: Чӑваш кӗнеке издательстви, 1994. — 559 с.
Йытӑ какайӗ тесе йӗрӗнмен, ҫинӗ, мӗскӗн.
11. Ват ҫын хаярлӑхӗ // Куҫма Турхан. Турхан К. С. Сӗве Атӑла юхса кӗрет: Истори романӗ. Иккӗмӗш кӗнеке. — Шупашкар: Чӑваш кӗнеке издательстви, 1994. — 559 с.
Туять пӑянамӗ, кинне халь курӑк шывӗнчен ытларах вӗретнӗ сӗт кирлӗ, йытӑ какайӗ кирлӗ.
11. Ват ҫын хаярлӑхӗ // Куҫма Турхан. Турхан К. С. Сӗве Атӑла юхса кӗрет: Истори романӗ. Иккӗмӗш кӗнеке. — Шупашкар: Чӑваш кӗнеке издательстви, 1994. — 559 с.
Ку типӗтнӗ пӑши (лось) какайӗ, ку, шетникри, тӑварланӑ ӗне ашӗ; ку шӑрттанне сурӑх ашӗнчен, ыттисене ӗне ашӗнчен тунӑ терӗ.Тут была и вяленая лосятина, и засоленная говядина, шыртаны из баранины и говядины…
Пулас ниме // Хветӗр Уяр. Уяр Ф. Е. Шурча таврашӗнче. 2 кӗнекеллӗ роман. 2-мӗш кӗнеке. Таркӑн. Шупашкар: Чӑваш кӗнеке изд-ви, 1994. — 398 с.
Ытти какайӗ сутма та хуҫасем валли пӗҫерме юлать.
Савтепи // Хветӗр Уяр. Уяр Ф. Е. Шурча таврашӗнче. 2 кӗнекеллӗ роман. 2-мӗш кӗнеке. Таркӑн. Шупашкар: Чӑваш кӗнеке изд-ви, 1994. — 398 с.
— Сысна ҫури, пулӑ, колбаса, чӑх, пӗвер, пӑру какайӗ, пулӑ шӳрпи, кулебяка…— Поросенок в сметане-с, рыба, колбаса, дичь, печень-с, телятинка жареная, кулебяка…
Туссем // Хветӗр Уяр. Уяр Ф. Е. Шурча таврашӗнче. 2 кӗнекеллӗ роман. 2-мӗш кӗнеке. Таркӑн. Шупашкар: Чӑваш кӗнеке изд-ви, 1994. — 398 с.
Тӑварне пӳрнескепе виҫсе ярать, какайӗ пур чухне — пӗр кӗренккерен вунӑ апат пӗҫерме хатӗр.Соль отмеряет наперстком, из фунта мяса может десять раз сварить суп.
Ҫӗвӗҫ // Хветӗр Уяр. Уяр Ф. Е. Шурча таврашӗнче. 2 кӗнекеллӗ роман. 1-мӗш кӗнеке. Таната. Шупашкар: Чӑваш кӗнеке издательстви, 1994. — 359 с.
Салакайӑк хул айӗнчи тӗркӗмне салтса кулава умне тӑвар кастарнӑ сысна какайӗ кӑларса хурать.Салагаик разворачивает сверток и выкладывает на стол копченый окорок.
Серепе // Хветӗр Уяр. Уяр Ф. Е. Шурча таврашӗнче. 2 кӗнекеллӗ роман. 1-мӗш кӗнеке. Таната. Шупашкар: Чӑваш кӗнеке издательстви, 1994. — 359 с.
Кирек мӗнле ҫитерсен те чӑваш сысни ытлашши мӑнтӑрланмасть, какайӗ вара калама ҫук тутлӑ пулать.А и впрямь знатное мясо, нежирное (чувашская свинья сильно не толстеет), розовое, аппетитное.
Микки // Хветӗр Уяр. Уяр Ф. Е. Шурча таврашӗнче. 2 кӗнекеллӗ роман. 1-мӗш кӗнеке. Таната. Шупашкар: Чӑваш кӗнеке издательстви, 1994. — 359 с.
Какайӗ, чӑн та, хытӑ иккен, анчах ӑна пурте юратса ҫиеҫҫӗ.Мясо в самом деле жесткое, такую курицу и впрямь не уваришь, но все едят с наслаждением.
Мултиер // Хветӗр Уяр. Уяр Ф. Е. Шурча таврашӗнче. 2 кӗнекеллӗ роман. 1-мӗш кӗнеке. Таната. Шупашкар: Чӑваш кӗнеке издательстви, 1994. — 359 с.
2006 ҫулта ҫӑмӑллӑх кредичӗ илсе Европа технологийӗпе ҫулталӑкра 500 тонна сысна какайӗ туса илмелли комплекс хута кӗртнӗ.
Кил умӗ - хуҫа сӑнӗ // Марина Илларионова. http://nashazhizn21.ru/obshchestvo/10815 ... -khuca-s-n
Кунта хитре майрасем, хӗп-хӗрлӗ сӑнлӑ вӑй питти арҫынсем тата сӗтел ҫӳллӗш те пулайман ачасем хур-кӑвакал, мулкач какайӗ, вут ҫинче ӑшаланӑ ӑсан, пӑчӑр, кӑрӑпчак тата тем те сутаҫҫӗ.
14. Мускавра // Куҫма Турхан. Турхан К.С. Сӗве Атӑла юхса кӗрет: истори романӗ. Пӗрремӗш кӗнеке. — Шупашкар: Чӑваш кӗнеке издательстви, 1994. — 607 с. — 9–606 с.
Амӑшӗ вӑл каҫ тарҫӑсене урӑх апат пӗҫерме те хушманччӗ, Нухрат килсен, чӑнах та, пурин валли те упа какайӗ пӗҫеретпӗр тесе шутланӑччӗ.
9. Юлашки ҫуна ҫулӗ // Куҫма Турхан. Турхан К.С. Сӗве Атӑла юхса кӗрет: истори романӗ. Пӗрремӗш кӗнеке. — Шупашкар: Чӑваш кӗнеке издательстви, 1994. — 607 с. — 9–606 с.